琉球の島バナナは、青いまま売られています。なんだかうまく剥けないなあと思いながら、かじってみたら、瞬間的に「渋い」という凄まじい感覚。衝撃。それで、子どもの頃、真っ黒な墨汁をゴクリと飲んでみたことを思い出したのです。
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